Детокс — это краткосрочная программа питания, ориентированная на снижение нагрузки на пищеварительную систему, устранение отёков, нормализацию самочувствия и, чаще всего, запуск процессов похудения. В последние годы детокс-курсы стали популярным направлением в сервисах доставки готового питания.

Разберёмся, как работают детокс-меню, кому они подходят, и какие предложения есть на рынке.

Что входит в типичную детокс-программу

Детокс-меню в большинстве сервисов представляет собой питание на 3–5 дней. Рацион, как правило, включает:

• овощные и фруктовые смузи

• лёгкие супы-пюре

• свежевыжатые соки

• травяные чаи и воду с лимоном

• минимальное количество сахаров, соли и жиров

• суточную калорийность в пределах 500–1000 ккал

Цель — разгрузка организма, вывод лишней жидкости, снижение чувства тяжести и запуск пищевой дисциплины.

Польза и ограничения детокса

Плюсы:

• снижение объёма желудка и аппетита

• визуальное уменьшение отёков

• легкость в теле и ощущение «перезагрузки»

• хороший старт перед переходом на правильное питание

Минусы и ограничения:

• очень низкая калорийность (менее 1000 ккал/сутки)

• возможна потеря мышечной массы при длительном применении

• не подходит при хронических заболеваниях ЖКТ, диабете, беременности

• чувство голода, раздражительность, снижение концентрации

Важно: детокс — это не система питания, а кратковременный курс (до 5 дней), и не должен использоваться как замена сбалансированного рациона.

Сколько можно придерживаться детокс-рациона

• Рекомендуемая длительность: 1–3 дня для новичков, 3–5 дней для подготовленных

• Частота: не чаще 1–2 раз в месяц

• Оптимальное время: после праздников, перееданий, как «перезапуск» питания или перед началом новой диеты

• Не рекомендуется: совмещать с интенсивными тренировками, длительной умственной нагрузкой или в период стрессов

Детокс программы в доставке еды

LevelKitchen

Предлагает программу «Детокс» на 510 ккал, состоящую из 8 баночек сока и смузи

Пример одного дня Дектокса от ЛевелКитчен:

• Мандариновая вода
• Витамикс
• Черноплодная рябина и гранат
• Нпиток Фэтлос
• Напиток из садаовых ягод

YamDiet

Программа «Детокс» разработана совместно с нутрициологами:

• рацион: соки, смузи, бульоны, лёгкие салаты

• калорийность — около 1200 ккал

• возможно совмещение с лёгкой физической активностью

Пример одного дня Дектокса от ЯмДиет:

1. Каша из киноа с ягодами годжи
2. Смузи из вишни, яблока и персика
3. Постный гороховый суп
4. Слайсы авокадо с руколлой и кунжутным маслом
5. Мультифруктовый смузи
6. Горбуша с кабачками, зеленым горошком и хумусом

Наши рекомендации

1. Не используйте детокс как способ похудеть — это лишь временная разгрузка

2. Пейте много воды — не менее 2–2,5 литров в день

3. Не сидите на детоксе дольше 5 дней — это уже стресс для организма

4. Выход из детокса — важен: вводите белки, сложные углеводы и овощи постепенно

5. Слушайте своё тело — при слабости или головокружении прекратите курс

Вывод о детокс программах

Детокс — это эффективный способ дать организму передышку, наладить пищевое поведение и начать путь к более осознанному питанию. Он не должен быть самоцелью, а только одним из инструментов в вашем арсенале.

Выбирайте проверенные сервисы с прозрачными составами и адекватной калорийностью. И помните: никакой детокс не заменит здорового и сбалансированного питания на регулярной основе.